Mục lục
Những thực phẩm thay thế cơm vẫn đủ chất và dinh dưỡng
Cơm là thực phẩm cung cấp chất dinh dưỡng cho mỗi chúng ta vào mỗi bữa ăn hàng ngày. Tuy nhiên , còn có một số loại thực phẩm dinh dưỡng có thể thay thế cho cơm mà vẫn đảm bảo đầy đủ chất và mang lại một cơ thể khỏe mạnh, đồng thời giúp ta giữ được thân hình và vóc dáng của mình. Hãy cùng Noodles Healthy tìm hiểu xem đó là những thực phẩm gì nhé ?
Thực phẩm dinh dưỡng mì rau củ có thể thay thế cơm
Mì rau củ
Mì rau củ hay còn gọi là mì ăn kiêng, có thành phần chủ yếu là bột mì, bột rau củ. Loại mì này có rất nhiều màu và là màu tự nhiên đến rau củ mà nó sử dụng như: rau chùm ngây, bí đỏ, củ dền.Mì rau củ không chứa nhiều Calo trong một khẩu phần ăn. Chỉ với khoảng 180 kcal cho khẩu phần 35g-40g mì rau củ tùy loại. Hàm lượng dinh dưỡng do mì rau củ mang lại hoàn toàn có thể thay thế cơm trong các bữa ăn của chúng ta.
2. Thực phẩm dinh dưỡng khoai lang có thể thay thế cơm
Khoai lang
Khoai lang là một thực phẩm tốt cho sức khỏe đặc biệt là những người tập gym và người rèn luyện thể thao. Khoai lang chứa hàm lượng tinh bột cao , lượng protein thấp mang lại cho ta cảm giác no lâu. Khoai lang chứa nhiều chất xơ, Vitamin A và khoáng chất cùng nhiều nước. Món khoai lang luộc rất phù hợp để thay thế cơm trong chính bữa ăn hàng ngày bởi lượng đường khoai lang thấp hơn cơm rất nhiều giúp ta hạn chế tích tụ đường trong cơ thể đồng thời bổ sung thêm các chất . Khoai lang là một món ăn dành cho những người ăn kiêng và giảm cân.
Ngược lại, khoai lang nướng và chiên lại cung cấp lượng đường nhiều hơn cơm bởi vì khi ở nhiệt độ cao cùng với các gia vị như bơ,mỡ sẽ làm lượng đường trong khoai sẽ tăng cao. Vì vậy, chúng ta có thể chọn khoai lang luộc là thực phẩm thay thế cơm trong bữa ăn.
3. Thực phẩm dinh dưỡng gạo lứt có thể thay thế cơm
Gạo lứt đỏ
Gạo lứt là một loại ngũ cốc còn nguyên hạt. Gạo lứt chứa nhiều chất dinh dưỡng hơn cơm đặc biết là magie, sắt, chất xơ. Đặc biệt lượng đường trong gạo lức thấp hơn cơm rất nhiều. Sử dụng gạo lứt giúp chúng ta giảm nguy cơ đột quỵ đồng thời giảm lượng cholesterol trong máu rất tốt cho tim mạch. Gạo lức rất phù hợp với những người bị bệnh béo phì và tiểu đường . Ngoài ra những ai muốn có một cơ thể khỏe mạnh và săn chắc nên sử dụng gạo lứt thay cho cơm vào những bữa ăn.
Lí do chúng ta nên sử dụng các thực phẩm dinh dưỡng thay thế cơm
Đổi món ăn chính trong các bữa giúp kích thích vị giác
Khi chúng ta sử dụng quá nhiều thực phẩm giống nhau trong nhiều bữa sẽ làm giảm cảm giác thèm ăn đặc biệt là trẻ nhỏ cũng như các thanh niên hiện nay. Vì vậy ta nên sử dụng các thực phẩm dinh dưỡng thay thế cơm mà vẫn cung cấp đầy đủ các chất cho cơ thể để có một sức khỏe tốt.
Giúp giảm bệnh béo và tiểu đường
Những người mắc tiểu đường và béo họ hoàn toàn không thể ăn cơm vì lượng đường cao trong cơm sẽ làm bệnh của họ trở nên nặng hơn. Thay vào đó họ có thể lựa chọn các thực phẩm như gạo lức và mì rau củ để hộ trợ việc giảm cân cũng như làm giảm lượng đường trong máu.
Trên đây là những thông tin mà Noodles healthy đã tổng hợp về những thực phẩm dinh dưỡng thay thế cho cơm để giúp bạn đọc có thêm kiến thức về một cách ăn uống lành mạnh mà vẫn cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng và cần thiết cho cơ thể của mình. Noodles healthy chúc mọi người có thể lựa chọn thực phẩm dinh dưỡng thay thế cơm phù hợp với mình để có một sức khỏe tốt nhất.
Commentaires